紫の大地

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当ファーム産ブドウを100％使ったPBワイン紫の大地が好調！！
ハウスピオーネだけを使って醸造した2019、熟成が進みまろやかになっております。

ピオーネと藤稔をブレンドした2020、2021。2020は中口、2021はやや甘口。後者はピオーネより藤稔の量がやや多い。
色はロゼに近い赤ワイン。スミレの花を連想させる香りと風味。
甘さは中口、渋みがあまりないので幅広い料理にも合いそう！！