ごあいさつ


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山田フルーツファームは、果樹園を再生しながら、

農・加工・商いをつなぐ小さな百姓ファームです。

かつてはブドウを主力に直売やワインづくりも行ってきましたが、

獣害に悩まされ、勤めに出る時期もありましたが、

現在は荒れてしまった果樹園を少しずつ整えながら、ブドウに限らず、

その土地と今の暮らしに合う形を探しています。

ジャムや焼菓子、珈琲の焙煎、キッチンカーでの対面販売も、

農を続けるために選び取ってきた仕事の一部です。

無理のない規模で、続けられる農業を目指しています。

 

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